黒豚角煮 西表島産黒糖仕込み 石垣島 沖縄 お土産 特産品 通販 沖縄土産
¥ 1,296 税込
商品コード： 02-37
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「琉球豚」を素材として発達した沖縄の豚肉料理。その代表的な伝統料理の一品が、味わい深く、コクのある風味の「ラフティ」です。琉球王朝の頃より伝えられて久しい琉球豚アグーに素材と風味への思いとこだわりをもとめ、よく似た肉質の黒豚バークシャー種を素材としています。沖縄の伝統料理技法を用いた料理が、この黒豚角煮です。
・内容量
400g
・原材料
豚肉、しょう油、砂糖、玉ねぎ、泡盛、しょう油調味料、香辛料、黒糖、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、着色料（カラメル）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、甘味料（カンゾウ）、（原材料の一部に大豆、小麦、さばを含む）
